HISTORIA DEL ROSCÓN DE REYES
Hola navideños!! Hoy os traigo la historia de la tradición del roscón de reyes, algunos ya la conoceréis pero hay quién no, así que ahí va:
Pongámonos en situación, S. II a.C., a mediados de diciembre era cuando acababan los trabajos del campo, y a lo largo de una semana se hacian celebraciones paganas que se conocian por Las Saturnales, esta celebracion era en honor a saturno, dios de la agricultura y las cosechas. Se festejaba el fin del periodo mas oscuro del año y el inicio de la luz.
En estas celebraciones los esclavos estaban excusados de cualqueir trabajo y podian divertirse. Durante esta celebración, se hacia una torta de miel con frutos secos, datiles e higos.
Según se conoce, fue en el S. III a.C. cuando se introdujo la HABA, hay que decir, que la haba se consideraba como un simbolo próspero y de fertilidad. Lo que quiere decir, que quien se encontraba la haba auguraba un año de prosperidad.
Cuando se impuso la religion cristiana en el imperio romano, fueron desapareciendo estas celebraciones paganas pero aún así, se mantenia la tradicion de la torta que se fue convirtiendo en roscón.
No en todos los sitios seguía dicha tradición, pero en Francia se mantuvo sobre todo entre la aristocracia y la realeza gala, se hizo bastante popular y la familia se reunia para comerlo. Comenzo a ser conococida como la celebración de el REY DEL HABA.
Ahora nos vamos al S. XVIII, donde el cocinero del Rey Luis XV, decidio contentarlo introduciendo una moneda de oro, por lo que obviamente, a partir de ese momento la gente deseaba encontrarse la moneda y no la haba.
En españa, aunque ya conocida esta tradición, fue el Rey Felipe V quien trajo la modalidad de introducir en el roscón una moneda, que con los años se convirtió en una figurita de ceramica y a su vez, la haba que antes significaba prosperidad, cambio su papel a convertirse en un símbolo negativo.
Como veis, es sorprendente la cantidad se años y de transformación que tiene el roscón de reyes.
Espero que en este día lo estéis saboreando y disfrutando tanto como yo!
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